NUTIDIG LOKALHISTORIE
15 juni 2009. Billeder og tekst hentet på Mårslet Webben.
|
Valdemarsdag, stegt flæsk og persillesovs
| Der var flag over hele byen på valdemarsdagen den 15. juni. Dagen hvor Dannebrog ifølge sagnet faldt ned fra himlen i Estland i 1219. Således også på lokalcenter Kildevang hvort Brugerrådet er vært, når der denne dag - traditionen tro - står stegt flæsk og persillesovs på menuen. Medlemmer af venneforeningen havde hjulpet til i køkkenet med at skrabe 25 kg nyopgravede kartofler, og efterfølgende sørgede for at alle blev forsynet. Under isdessert og kaffe blev der tid til lidt fællessang. Omkring 75 deltog i denne festmiddag. foto: ©2009 Jørgen Lauritsen |